Auch in diesem Jahr haben wir wieder einen leckeren Direct-Trade Kaffee aus Kolumbien für euch! Dank unserer Partnerschaften kommen wir so in den Genuss, den frischesten kolumbianischen Kaffee für euch rösten zu können! Nach der Ernte im Frühjahr wurde dieser umgehend nach Deutschland verschifft. Der „Garzon“ hat uns durch sein breites Spektrum an Aromen und seiner Klarheit so überzeugt, dass wir aus diesem Kaffee neben unserem Filter auch eine Espresso Röstung erstellt haben. Als Espresso Röstung hat er eine überzeugende Süße, die an braunen Zucker erinnert, und schöne Noten von Kakao und dunkler Johannisbeere. Dies macht diesen Kaffee zu einem schön ausgewogenen Espresso.
Garzon Espresso – Direct Trade
Herkunft: Kolumbien
Farm/Region: Huila
Varietät: Caturra / Colombia
Aufbereitung: Washed / 46 H Fermented
Röstgrad: 3 / 5
Noten: Brauner Zucker, Kakao, Schwarze Johannisbeere
Empfohlene Zubereitung: Siebträger, Herdkanne, French Press
Größe: 250gr / 500gr