Auch in diesem Jahr haben wir wieder einen leckeren Direct-Trade Kaffee aus Kolumbien für euch! Dank unserer Partnerschaften kommen wir so in den Genuss, den frischesten kolumbianischen Kaffee für euch rösten zu können! Nach der Ernte im Frühjahr wurde dieser umgehend nach Deutschland verschifft. Der „Garzon“ hat uns vor allem durch seine Klarheit und Ausgewogenheit überzeugt und eignet sich deshalb gut für unsere Filterröstung. Dieser Kaffee entstammt der größten Specialty Coffee Region in Kolumbien „Huila“, welche ausgezeichnete Kaffees produziert. Mit unserem Röstprofil wollen wir vor allem die balancierte Klarheit und Fruchtigkeit hervorheben, sodass wir hier Noten von Aprikose, Cashew und schwarzem Tee vorfinden.
Garzon Filter – Direct Trade
Herkunft: Kolumbien
Farm/Region: Huila
Varietät: Caturra / Colombia
Aufbereitung: Washed / 46 H Fermented
Röstgrad: 2 / 5
Noten: Aprikose, Cashew, Schwarzer Tee
Empfohlene Zubereitung: Handfilter, Filtermaschine, French Press, Aeropress
Größe: 250gr